Mattoni je stále zelenější
O celých dvacet procent zredukovala minerální voda Mattoni svůj dopad na životní prostředí za posledních deset let. Potvrdila to analýza životního cyklu výrobku (LCA), kterou značka zveřejnila u příležitosti Mezinárodního dne vody. Ze srovnání je patrné, že Mattoni patří k těm „ekologickým“ minerálkám v Evropě.Zmenšení dopadu Mattoni dosáhla díky inovacím a úsporným opatřením. „Výsledky ovlivnil zejména vývoj nové odlehčené láhve, díky čemuž výrazně klesla spotřeba plastu a taky množství energie nutné na její výrobu. Uhlíková stopa, která bývá považována za nejvýraznější ukazatel zátěže, tak u přírodní minerální vody Mattoni v 1,5 litrovém PET obalu klesla o více než 21 procent, “ potvrzuje Ing. Marie Tichá, autorka studie a jedna z předních odbornic na LCA v České republice. Srovnání se studií LCA nápojových obalů, kterou pro Ministerstvo životního prostředí v roce 2007 vypracoval právě tým vedený Ing. Tichou vyplývá, že Mattoni je „zelenější“ než ostatní balené vody na trhu.
Zlepšení dopadu na životní prostředí v číslech:
Uhlíková stopa - 21%
Spotřeba energie -18,44%
Produkce odpadu -16,44%
Tvorba fotooxidantů (tzv.letní smog) -25%
Mattoni je první značkou minerální vody v ČR, která má zpracovanou kompletní analýzu životního cyklu svého výrobku (viz odstavec dole „Co je LCA,“). „Příjemným zjištěním je, že naše enviromentální dopady jsou příznivé i v srovnání s předními značkami balených vod v zahraničí,“ uvedl generální ředitel Karlovarských minerálních vod, Alessandro Pasquale. Zajímavé je rovněž i porovnání s jinými nápoji, které běžný český spotřebitel denně konzumuje. Uhlíková stopa piva je pětinásobně větší, životní cyklus stejného množství vína spotřebuje více než 5- krát energie, než na 1,5 l Mattoni.* Pozornost si zaslouží srovnání výsledků analýzy s podobnými studiemi kohoutkové vody. „Ukázalo se, že rozdíly jsou mnohonásobně menší, než se běžně uvádí,“ potvrdila Ing. Tichá. Dostupné české studie například do dopadů vody z kohoutku nezapočítávají energetické a ekologické náklady na vodovodní rozvody a jejich údržbu či na enormní ztráty vody způsobené zastaralou infrastrukturou.
„Tyto výsledky nás samozřejmě těší,“ pochvaluje si generální ředitel KMV, Alessandro Pasquale. „Každá lidská činnost představuje pro prostředí jistou zátěž. Řešením tohoto problému ale podle nás není snižování životní úrovně, nýbrž hledání takových inovací a výrobních postupů, které zátěž mohou sníží, aniž by to ovlivnilo komfort života. Touto cestou se chceme do budoucna ubírat i my,“ uvedl. Mattoni proto například jedná o obnovení provozu železniční vlečky v blízkosti stáčírny. Společnost zavedla i některé nové výrobní procesy, jejíchž pozitivní efekt na prostředí posoudí v dalších studiích LCA. „Studie LCA je jedním z nejdůležitějších informačních nástrojů environmentálně orientované výrobkové politiky, který chceme využívat, abychom minimalizovali vliv na prostředí.“ dodal Pasquale.
* zdroj informací: Boustead Model (Boustead Connsulting Company)
2011-03-22 14:12:00
